El Maíz en Panamá: 500 Años y más

Conjunto Monumental Histórico de Panamá Viejo

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EL MAÍZ EN PANAMÁ: 500 AÑOS Y MÁS

¿A quién no se le antoja un bollo, una torreja o un chicheme? El maíz está íntimamente ligado a la dieta y cultura panameña, desde tiempos precolombinos hasta la actualidad. Aprovechando el quinto centenario de la ciudad de Panamá, una exhibición temporal del Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales (STRI) en alianza con la Comisión de los 500 años de Fundación de la Ciudad de Panamá del Municipio explora nuestra relación milenaria con este alimento vegetal.

Patronato Panamá Viejo y su Comisión 500 años se suman para complementar, además, el discurso narrativo de la exhibición sobre los primeros pobladores del istmo (ubicada en el Centro de Visitantes) donde podemos apreciar los artefactos para moler maíz entre otras piezas de vida cotidiana prehispánica. Una oportunidad excelente para unir esfuerzos en las investigaciones y discursos interdisciplinarios.

A través de un informativo recorrido visual la exhibición invita al espectador a hacer un viaje en el tiempo, donde aprenderá acerca de las investigaciones arqueobotánicas de STRI que revelan la presencia temprana de esta planta en el istmo, y descubrirá los hitos importantes en la historia colonial y republicana del maíz, sin dejar de lado su rol actual en la Ciudad.

Realizada con apoyo del Smithsonian y el Municipio de Panamá.

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